Vinagre de Kvass de Remolacha

9,00€

KVASS DE REMOLACHA

CONCENTRADO DE REMOLACHA FERMENTADA POR 12 MESES

Volumen: 250 ml

Ingredientes de procedencia ecológica

El proceso fermentativo mejora la biodisponibilidad de la composición micronutricional de la remolacha, aumentando la absorción de minerales como el hierro, el potasio, el manganeso y el magnesio por parte de nuestro organismo, además de incorporar cantidad de flavonoides,
especialmente betaína, y vitaminas como la A, C, B1, B2, B3, B6 y B9 (Ácido fólico).

Sin lactosa. Sin aditivos ni conservantes. Sin saborizantes ni edulcorantes químicos. Sin alcohol. Apto para veganos

 

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Las normales proporciones de fermentación del Kvass es de 1:10 o incluso 1:20. En este caso las proporciones han sido muy concentradas, de 1:1. Es decir, que por cada kilo de remolacha hemos añadido un litro de agua y ha estado en fermentación durante más de un año.

Esta especial concentración le permite ser usado en muy poca cantidad para los múltiples usos que puede tener.
INGREDIENTES: Remolacha*, Agua y Sal marina*. *Procedencia Ecológica
RECOMENDACIONES DE USO: Tomar de 50 a 100 ml al día preferiblemente en ayunas. También se puede ingerir con las comidas, usándolo como vinagre y para añadir a cremas y patés. Debido a que es un concentrado es mejor diluirlo con agua u otros líquidos.

Conservar bien cerrado en un lugar seco y fresco. Se puede conservar en el frigrífico.

 

Información adicional

RECOMENDACIONES DE USO

Tomar de 50 a 100 ml al día preferiblemente en ayunas. También se puede ingerir con las comidas, usándolo como vinagre y para añadir a cremas y patés. Debido a que es un concentrado es mejor diluirlo con agua u otros líquidos. Conservar bien cerrado en un lugar seco y fresco. Se puede conservar en el frigorífico si gusta más.
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